janvier 2006 - Le blog de la Maison du Whisky

mardi 31 janvier 2006

Edradour : welcome in wonderland

Par MArc, mardi 31 janvier 2006 à 17:19 :: Voyages

Dimanche dernier, jour de repos, mais pas pour tout le monde... Iain Henderson, Maître distillateur passionné et passionnant était au pied de l'alambic.

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samedi 28 janvier 2006

EDRADOUR : WELCOME TO WONDERLAND

Par Corinne Pénisson, samedi 28 janvier 2006 à 17:35 :: Trips

Last Sunday, day off, but not for everyone... Iain Henderson, master distiller, a passionate and fascinating man was in front of its still.

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La soirée Robert Burns au Moulin de la Galette

Par Corinne Pénisson, samedi 28 janvier 2006 à 09:38 :: soiree club

Le restaurant Le Moulin de la Galette nous a chaleureusement accueilli mardi 24 janvier 2006 afin de célébrer l'anniversaire de la naissance du célèbre poète écossais Robert Burns.

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vendredi 27 janvier 2006

Grain de Ch'ti

Par La reine de l'alambic, vendredi 27 janvier 2006 à 12:24 :: Whisky Magazine

le genièvre, pas seulement hollandais ou anglais... la France aussi

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vendredi 20 janvier 2006

un petit comparatif

Par Jean-Marc Bellier, vendredi 20 janvier 2006 à 17:41 :: Dégustations

ayant eu l'occasion de comparer deux embouteillages de Talisker, je ne résiste pas à vous faire part de mes impressions.

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mardi 17 janvier 2006

Bologne – Londres – Cork

Par Thierry Bénitah, mardi 17 janvier 2006 à 14:36 :: Voyages

L’année 2005 à peine achevée il faut déjà se remettre au travail, en quête de nouveaux whiskies et whiskeys.

J’ai profité du premier week-end après les fêtes de fin d’année pour rendre visite à une vieille connaissance, collectionneur de son métier, Giuseppe Begnoni.

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vendredi 13 janvier 2006

Dégustations en avant première chez Berry Bros & Rudd

Par Corinne Pénisson, vendredi 13 janvier 2006 à 17:45 :: Dégustations

Lundi 9 janvier, dégustation de whiskies chez l'embouteilleur indépendant Berry Bros & Rudd. Thierry Benitah, Thierry Daniel et moi-même avons testé pour vous huit whiskies et deux rhums dans le "parlour" (parloir, arrière-salle qui se situait auparavant près de la cuisine et était destiné aux conversations tenues secrètes). Ce "parlour" fut l'endroit où Mr Berry et Mr Rudd décidèrent de se lancer dans le commerce du whisky.

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Preview tastings at Berry Bros’s

Par Corinne Pénisson, vendredi 13 janvier 2006 à 11:16 :: Tastings

Monday, 9th January 2006, whisky tasting at the Berry Bros’s independent bottler. Thierry Benitah, Thierry Daniel and I have tasted for you 8 whiskies and 2 rums in the “parlour” (back room which was located before near the kitchen and was designed for secret talks). This parlour was the place where Mr Berry and Mr Rudd decided to launch their business in the whisky trade.

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mardi 10 janvier 2006

cours de rattrapage part 2

Par Jean-Marc Bellier, mardi 10 janvier 2006 à 15:53 :: Dégustations

suite et fin des échantillons en instance d'être dégustés. Il y a du beau monde.

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mercredi 4 janvier 2006

cours de rattrapage

Par Jean-Marc Bellier, mercredi 4 janvier 2006 à 16:37 :: Dégustations

Il y a quelque temps de cela, l'un de nos blogueurs m'avait amené quelques échantillons afin que je les déguste. Prenant mon courage à deux mains, je décidais de les déguster (du moins deux d'entre eux).

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