Première soirée du Club au pub The Auld Alliance

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Première soirée du Club au pub The Auld Alliance

Par Corinne Pénisson, mercredi 12 octobre 2005 à 12:57 :: soiree club :: #25 :: rss

Hier soir s'est déroulée la première soirée du club dans le seul pub écossais parisien The Auld Alliance.

Record : 112 inscrits ! En réalité, nous étions un peu moins nombreux. La bonne humeur était au rendez-vous : deux airs de cornemuse (dont le célèbre "Mull of Kyntire") nous ont immédiatement transporté en Ecosse, des whiskies en dégustation provenant de régions différentes, puis un repas de haggis (excellent d'ailleurs !) pour celles et ceux qui le souhaitaient ... Bref, une ambiance chaleureuse.

Au programme de cette soirée, 3 single malts écossais :

- un premier à l'aveugle : Auchentoshan 10 ans, 40 %, version officielle, région des Lowlands. J'ai aimé la légèreté de ce whisky, son côté rond et floral.

- Glen Garioch, 1993, 46 %, MurrayMcDavid, région des Highlands. Je ne l'ai pas trouvé transcendant...

- Bowmore, Cask Strength, 56 %, version officielle, île d'Islay. Quel délice !

J'en ai profité pour prendre quelques photos des membres du club (avec leur accord, bien entendu) en début et en fin de soirée ...

Un grand merci à toute l'équipe du pub The Auld alliance !

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Commentaires

1. Le mercredi 12 octobre 2005 à 14:24, par Florence et Daniel

En effet quelle rentrée ! 112 inscrits (où se seraient installés les retardataires ?); quant aux présents quelle ambiance sympathique et conviviale. Les whiskys: les 2 premiers pas irrésistibles; le Bowmore à bien relevé la dégustation; les commentaires de Jean Marc étaient inaudibles du moins au fond de la salle (quel dommage, son lyrisme nous a manqué !);il faut dire que tout au fond la bande de joyeux Ecossais en tenue c'est à dire kilt et chopesssss de bière menait l'ambiance. Ce n'est pas grave Jean Marc nous nous rattraperons le 8 novembre.
Le haggis était fameux. Le clin d'oeil musette discutable ...
Les Français ont gagné, les Ecossais ont cédé le terrain avant la fin du plat.
Quelle rentrée ! Merci à toute l'équipe Maison du Whisky et à l'accueil du pub.

2. Le mercredi 12 octobre 2005 à 16:37, par PNicolas

Merci et bravo pour cette première soirée, ce fut pour moi et mes petits camarades la premières au club.
Comme je l'ai dit sur un autre "post" vivement la prochaine !

3. Le mercredi 12 octobre 2005 à 22:52, par kinou

Ce dernier Bowmore m'a rappelé la Bretagne et notamment son île du bout du monde :
"Ouessant est une île qui se mérite et se découvre d'abord du bateau qui vous débarque au port du Stiff. Des petits moutons, en vaine pâture de septembre à février, aux musées des traditions, la vie ouessantine est originale comme sa cuisine : "ragoût d'agneau dans les mottes" ou "chilzig" : saucisse fumée à la mode ouessantine."
La saucisse est "fumée dans les mottes" et a des parfums d'Islay.... Proposition de dégustation pour une prochaine soirée ? ou pour une escapade... ? [ idée ? : www.access-ia.com/sites/f... ]
Je n'ai pas eu le temps de goûter le 'ragout cuit dans les mottes' parce qu'il fallait réserver... mais ça me tente. En revanche, je n'ai pas été séduite par la saucisse de Molène (trop poivrée à mon goût)...
En tout cas, un grand merci pour cette soirée, et pour toutes celles que vous allez nous programmer !